Masih punya sisa daging idul adha tapi bosen masak yg gitugitu aja..iseng bikin steak dgn bahan dan peralatan seadanya..hihi Bunda sedang mencari ide resep Steak sapi sederhana yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Steak sapi sederhana yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Steak sapi sederhana, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir kalau berharap menyajikan Steak sapi sederhana enak di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak sapi sederhana sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Steak sapi sederhana menerapkan 14 macam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Steak sapi sederhana :
- 250 gr Daging - 150 gr vegetable mix (polong, wortel, jaging pipil curah) - 200 gr kentang beku - 1 sachet saori blackpepper - 10 sdm delmonte saos bbQ - 50 gr nanas - 1 sdm maizena - 1 sdt lada - 1 sdt garam - 1 sdt royco - 100 ml air - 2 sdm margarin - 1/2 butir bombay - 2 butir bawang putih
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Steak sapi sederhana dijamin bisa
- Cuci daging, Iris memanjang daging dgn ketebalan kurleb 1cm
- Tusuk-tusuk dengan garpu
- Kupas nanas, iris tipis, remas diatas daging sampai keluar airnya.
- Diamkan daging dengan air nanas kira-kira 10menit.
- Setelah 10 menit, cuci lg daging. Lalu balur/marinasi dengan delmonte saos Bbq, tambahkan garam/royco/lada.
- Diamkan 15 menit.
- Sambil menunggu proses marinasi, goreng kentang beku dan rebus mix vegetable. Sisihkan jika sudah siap.
- Setelah itu buat saosnya. Caranya, geprek bawang putih dan iris bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan saori saos blackpepper. Tambahkan air. Larutkan maizena dengan 5 sdm air putih, lalu masukkan ke campuran bumbu dan saos blackpepper tadi. Aduk sampai mengental dan sisihkan.
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Panggang daging dengan api kecil sampai matang. Balik sesekali.
- Setelah semua matang, silahkan platting sesuai selera ☺
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Steak sapi sederhana yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar